Pimprenelle
€ 3,50 / Stuk/Pièce
Pousse bien dans un sol riche et humide, attire les insectes, surtout les papillons.
Parties utilisées: racines, à partir de la 2ième année, feuilles fraiches
.
Usage: Bien connu en tant qu' herbe médicinale.
Les bouts des jeunes pousses peuvent être utilisés en salades. Jadis, la racine servait à la préparation de sucreries (Marshmallows).