Patate Douce Agnes
€ 2,25
Agnes est l'une des variétés de patate douce les plus connues. C'est une variété productive et une trés bonne conservation.
Les gros tubercules allongés peuvent parfois être de forme irrégulière, ils ont une peau couleur violet.
La patate douce regorge de vitamines et de fer, elle peut être bouillie, cuite à la vapeur, frite, en purée ou hachée. Ils ont le goût de pommes de terre mais en plus sucré.
Les feuilles de patate douce peuvent être préparées comme les épinards. Délicieux!