Rode venkel
€ 4,00 / Stuk/Pièce
Heeft graag een humusrijke, goed doorlatende grond.
Gebruikte delen: bladeren, zaden.
Als u de zaden niet nodig hebt, neem dan de bloemstengels weg om het blad meer kansen te geven !
Gebruik: Zelfde gebruik als de gewone venkel, maar mooier in de tuin. Keuken: Jonge blaadjes in salades, bij vis, ... Zaden in likeuren, sauzen, kruidenazijn, gebak,... Ook medicinaal.